こんばんは(^^♪
明日からゼミ合宿のぼーいです♪
昨日とってきたすべての魚とカニちゃんを持っていつもお世話になっている食堂へGO!!しました(*^^)v
いつもおじちゃんの包丁さばきを見ていると勉強になります♪
鰻は背中から開いて…
こんな綺麗に捌けるんですね(#^.^#)v
内臓とかを取り除いて…
焼く用に4当分します(*^^)v
これでした準備完了(^^♪
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続いて…なかなかいい型のカサゴをさばいて刺身で頂きました(●^o^●)
しっかりとした身でコリコリまいう~でした!(^^)!
あとは…同時進行でワタちゃんを蒸します♪
今回は20分蒸しましたが、10分~15分でいいかも♪とおじちゃんは言っておりました(@^^)/~~~
最後にうな丼を頂きました(^_-)-☆
僕とM君とおじちゃんとおばちゃん4人分を作れる身の大きさでした\(◎o◎)/!
とぉ~ってもおいしかったです(#^.^#)♪
おじちゃんの腕は最高です(^_-)-☆
おぃっす☆
旨そうですね♪
ウナギは串刺しが難しいんだよね(>_<)
皮と身の間に刺さないと焼くときに身が崩れちゃうから(爆)
僕は元魚屋ですが、腕が完全にオチテマス…(+_+)
ぼーいくん
美味しいウナギごちそうになりました
脂がのってさすが天然うまかぁ (^^)
釣り情報
23日 寺沢の老人ホームの前あたり
波口あたりで コチのあたりが、ひんぱんに
あるそうな!
ルアーで釣ると 釣れると思う
キスはぼつぼつ
まぁ坊さん♪
ただいまぁ~(#^.^#)
今ゼミ合宿から帰ってきました(*^^)v
流石魚屋さんですね♪
今度はまぁ坊さんに差し入れしなきゃ(゜レ゜)♪
大根の花さん♪
今帰ってきたよ(*^^)v
喜んでいただけただけでうれしいです(#^.^#)♪
釣り情報ありがとうございます♪
活用させていただきます(*^^)v
大根の花さん♪
今帰ってきたよ(*^^)v
喜んでいただけただけでうれしいです(#^.^#)♪
釣り情報ありがとうございます♪
活用させていただきます(*^^)v
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